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Ein Paradies für Käseliebhaber

An der Olma finden die Besucher allerlei Schweizer Spezialitäten, da darf natürlich der Käse nicht fehlen. Der Höhepunkt für Käsefans ist die Alpkäse-Prämierung am Freitag, 12. Oktober. Eine Auswahl der prämierten Alpkäse und weitere Delikatessen warten am Stand von Switzerland Cheese Marketing auf neugierige Besucherinnen und Besucher.

«Unsere MilCH ist MehrWert»

Geniesse frische Milch, während Fachleute aus der Landwirtschaft über Milchproduktion sowie Rindviehhaltung informieren und aufzeigen, wo in der Schweizer Milch auch Mehrwerte für die Konsumentinnen und Konsumenten stecken. Eine stattliche Braunviehkuh steht im Mittelpunkt dieser Sonderschau. Erlebe hochstehende Produkte aus der Schweizer Milchproduktion. Fragen stellen ist erwünscht!

Kennst du die Vielfalt von Cannabis?

CBD, Kosmetikprodukte, Lebensmittel, Baustoffe, Textilien und sogar Superfood: Die Kultpflanze Hanf erlebt einen absoluten Boom! Was viele nicht wissen: Bereits vor über 5000 Jahren pflanzten Menschen Cannabis an. An der Sonderschau kannst du die Vielfalt einer der ältesten Nutz- und Heilpflanzen der Erde erleben und Hanfprodukte aller Art entdecken. High five fürs Cannabis Village!

Die Welt der Getreide-Vielfalt

Entdecken solltest du unbedingt auch die Themenwelt Erlebnis Nahrung. Dort wird Getreide unter dem Motto «Vom Boden bis zum Teller» auf eine informative, anschauliche und interaktive Art erlebbar gemacht. In der Themenwelt kannst du Backduft geniessen, durch Getreidefelder spazieren, in die Welt der ETH-Lebensmittelforschung eintauchen, dich im Zopfflechten üben und über die faszinierende Vielfalt der Getreidesorten staunen. Kinder entdecken die Themenwelt als Müllerin, Confiseurin und Forscherin.

Ein Erlebnis mit Genuss

Feststimmung aus der Romandie und edle Tropfen aus dem Kanton St. Gallen – an der diesjährigen Olma präsentieren sich zwei Ehrengäste: das Fête des Vignerons 2019 und der «St. Galler Wein». Wer wohl den besseren Wein mitgebracht hat? Diese Entscheidung überlassen wir dir! Lerne das kultige Winzerfest kennen, probiere dich durchs Angebot und lasse dich von den Weinspezialisten beraten – vielleicht entdeckst du einen neuen Lieblingswein?

Also, liebe Geniesser: Mit diesen Tipps seid ihr bestens gewappnet für euren Besuch an der Olma. Selbstverständlich gibt es noch viel mehr zu entdecken …

www.olma.ch

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