Mein Name ist Daniel Rüttimann. Zusammen mit meiner Familie bewirtschafte ich im zugerischen Cham einen 20 Hektar grossen Landwirtschaftsbetrieb. Bei uns trifft man so allerlei an: Rinder, Mutterschafe, Hunde, Katzen und Bienen. Wir produzieren hauptsächlich Obst, Beeren und Gemüse. Unsere Spezialitäten-Kulturen gibt es in unserem Hofladen oder am Wochenmarkt zu finden. Wir verfolgen das Ziel, die Hofprodukte möglichst schnell und direkt an die Konsumenten zu bringen.
Am Nationalfeiertag bieten wir auf dem Enikerhof den beliebten 1.-August-Brunch auf dem Bauernhof an. Das reichhaltige Brunch-Buffet ist für unsere Gäste ein wahres Verwöhnprogramm: Es gibt Müesli, Rösti mit Spiegelei und Speck bis hin zu Wähen oder Älplermagronen.
Uns ist es ein grossen Anliegen, den Besucher die Landwirtschaft wieder näherzubringen und ihnen unseren Hofladen mit den feinen Spezialitäten vorzustellen.
